Sedan V.26

juli 24, 2017 - 14:22

De senaste tre veckorna har jag varit så otroligt inaktiv (as you can see) – känns som att jag har lagt bloggandet på hyllan ett tag. Det är så himla mycket att göra nu för tiden och ibland vet jag inte riktigt vart jag ska börja. Samtidigt som vi renoverar färdigt så måste vi hålla på och leta efter möbler och nya saker som vi behöver, sedan håller jag på och pluggar på två håll (juste, jag och J är numera hälsocoacher!), medan jag försöker hitta motivation och styrka (och tålamod) i ryggen till att fortsätta bygga på min framtida företags-hemsida.

Vi tar som vanligt en resumé i bilder!

 

Det som tar på krafterna är egentligen renoveringen som börjar nå sitt slut. Vi flyttade in i december och över ett halvår senare är vi -nästan- färdiga. Många gånger har vi haft någon ledig dag över som vi har spenderat på annat, vilket egentligen gör att vi får helt enkelt skylla oss själva. Men det är så skönt att vi har ett och annat på väg som gör att vi börjar nå slutet. Bland annat har vi vår fina Chicago soffa som får sin plats i vårt vardagsrum om fem veckor.

Tanken är att vi ska ”låtsas” som att vardagsrummet är som två olika rum (vi delar rummet på halva) eftersom vårt vardagsrum är extremt svårt att inreda. Det är liksom TVÅ dörrhål mitt i allt som gör det helt omöjligt för oss att möblera rummet. Nu har vi dock kommit överens om att lägga TV:n på Hemnes bänken på andra sidan av rummet. Alternativt att TV:n försvinner upp på vinden då vi aldrig kollar på TV utan har det mer som ”prydnad”…

Förutom soffan så har vi fått hem en helt ny kyl & frys/delad som vi köpte från Elgiganten. Super duper nöjda är vi med den hittils!

Sedan har jag även börjat leta efter inspiration till vårt sovrum på Pinterest. Jag ångrar lite smått nu i efterhand att jag inte var inne och kikade INNAN vi började tapetsera och INNAN vi köpte vår säng. Jag hade gärna kört på ljusare färger som ni ser på bilden. Vår svarta säng är inte direkt hemsk heller, men hade jag kikat lite innan så hade vi nog gjort annorlunda. Men det finns hopp än! =)

Något som vi har varit super duktiga på har varit att handla. Numera är vi kända som paret som jämt handlar på J:s jobb haha. Det är inte egentligen att vi äter mycket, utan vi lyckas alltid räkna fel eller glömma något som gör att vi måste åka tillbaka för just den saken. Men på sistone har vi börjat skärpa till oss liiiite i alla fall!

Ah juste! Det här har jag glömt bort att uppdatera er om. Vår nya livsstil går HUR BRA SOM HELST! Ni som har följt mig på min förra blogg känner säkert till hur jag ofta la av med träning (efter ca två ggr) och provade en massa olika dieter (läs: som jag la av med efter max 10 dagar), men nu har jag ÄNTLIGEN hittat en livsstil som passar mig och som jag verkligen håller fast vid. Tidigare har jag inte klarat av mer än en vecka; nu har det gått två månader och jag har nästan glömt bort hur mina matvanor var innan! Finns helt ärligt inget jag skulle vilja ändra på. Det här är det bästa jag har gjort, både för mig själv och för min hälsa.

Jag har även tagit tag i städningen LITE och gjort något gott för oss båda – jag städade ugn & mikro. Som ni ser på den vänstra bilden så var den i uselt skick, och så blir det när man lagar kyckling 3ggr/dag under 28 dagar. Båda var lata och ingen av oss orkade städa efter varje användning. Men en dag tog jag äntligen tag i det medan J fixade annat i köket! Som ni ser på vänstra bilden så hade jag på massa medel (Grillrent Speed) och väntade ca 45 minuter innan jag försökte få bort alla fettrester. Det var inte kul att få kramp i armen, men någon timme senare var den som ny igen så det var helt klart värt! Nu vågar jag knappt använda ugnen 🙁 Förhoppningsvis lärde jag mig en läxa…

Min trötthet kommer och går, och när jag blir riktigt trött och less så händer det saker hemma hos oss. För tre veckor sedan fick jag något super-ryck och bestämde mig för att vi skulle rensa vinden från allt sådant som bara står, tar plats och aldrig kommer komma till användning. Till exempel hade vi TVÅ fågelburar, varav en som var extremt lång & bred och som aldrig skulle komma till användning. Sedan hade J massor från sin gamla lägenhet som jag egentligen ville behålla eftersom det var så fina saker, men vi pratade igenom det och då förstod jag att vi aldrig skulle få användning av dem. Därför skapade jag ett långt fynd-inlägg på Facebook där vi fick det allra viktigaste sålt! Så nu har vi betydligt mer plats på vinden där vi kan ställa sådant som vi inte använder under en viss säsong etc 🙂

Jag har dessutom varit iväg och fikat på Starbucks med mina super-coacher! Det var ett mycket givande samtal, och efter några timmar gick vi därifrån fyllda med positiv energi! Efter det bestämde jag mig för att försöka uppnå den frid som de har uppnått genom att alltid tänka positivt i alla situationer. Det kommer att få andra runt dig att känna av energin också.

Efter det givande samtalet åkte vi till Knivsta för att grilla och spela kubb med härliga människor 🙂

Nyligen var nästan hela gruppen samlad i Stadsparken för en liten picknick. Innan dess hade vi tjejer ätit pizza (läs: mina vänner köpte pizza, jag var där med min fetaostsallad) på Johannas gård. Sedan tog vi bussen ner till stan och satte oss på bryggan istället. Tre på natten bestämde vi oss för att köra kubb – något vi verkligen måste göra om i (nästan) samma sällskap.

Jag har säkert missat massa stora händelser då jag alltid lyckas glömma ta bild på vad jag gör när jag väl gör något VIKTIGT. Och inte heller är minnet på topp heller. Så jag avslutar med en bild på gårdagen när vi var i Älvkarleby för att träffa J’s del av släkten. Får nog aldrig nog av att åka dit!

För övrigt så är vi inne på dag 50 av 90 i livsstilsprogrammet! Självklart kommer vi att fortsätta efter dessa 90 dagar, och anledningen till att jag håller så bra koll är för att jag undviker socker, kakor/bakelser, godis och läsk. Hittils är jag 50 dagar ‘ren’ och jag SKA klara 90! Inte för att jag egentligen behöver göra det, men jag vill kunna bevisa för mig själv att det går om man verkligen vill.

Jag och J har även börjat gymma igen sedan ca en månad tillbaka. Förra veckan kom vi upp i 4ggr och målet är att kunna gymma fem gånger i veckan. Jag gillar verkligen allt som min nya livsstil bidrar med!

Vecka 26

juli 2, 2017 - 00:58

Har det redan gått tre veckor sedan jag sist skrev ett inlägg?! Känns rätt sjukt med tanke på hur dagarna bara har flugit förbi den senaste tiden. Och jag vet helt ärligt inte vad jag har gjort? Har hunnit med massor men återigen tar det stopp när jag tänker efter….. Jag ger de senaste 3 veckorna ett försök i bilder och ser vart vi hamnar.

Under vecka 24 fick mina föräldrar hämta ut sin nya bil som för övrigt är SUPER HÄFTIG! Jag och J följde med och fick en utförlig genomgång också, samtidigt som vi blev sugna på att köpa en ny bil… På väg hem förföljde vi dem i smyg för att se hur väl de kunde hantera den nya bilen som var en REJÄL uppgradering för dem haha!

På tisdagen blev jag uppringd för jobb hos den BÄSTA förskolan i Uppsala. Jag hade jobbat där tidigare, och med tanke på hur bra jag lyckades visa mig vara som vikarie sist så var det en självklarhet att jag skulle komma tillbaka för tre dagar till. Jag trodde knappt mina ögon när jag fick lämna mina uppgifter sist jag var där, och jag hoppades på att de skulle ringa upp men jag var inte säker på om de verkligen skulle göra det. Visade sig att Lisa/ordinarie personal hade satt krav på förskolechefen att inte ringa till någon annan än mig (!!!!). Det allra tråkigaste var när hon skulle gå på semester – hon kom fram till mig när jag hade lunch och kramade mig helt plötsligt och började gråta. Jag tittade upp från min matlåda och förstod inte riktigt vad som pågick, och då berättade hon att hon blev helt rörd av att säga hejdå. Även om det var över sommaren bara. Så himla gullig! <3

I slutet på veckan blev jag återigen sjuk efter att ha varit frisk i en vecka… Fick även mollusker (smittad av ett barn) och enligt läkaren skulle det ta minst 1 år för utslagen att läka. Det började med att jag fick en vätskefylld prick på höger hand, och jag blir alltid så himla rädd när jag får något enstaka utslag. Sedan fick jag ÅTTA små i en cirkel på vänster arm som kliade som satan. Helt plötsligt fick jag några till på höger underarm, två på ryggen och två på vänster ben. Och jag blev helt ärligt livrädd (även fast det inte såg riktigt illa ut) så jag bestämde mig för att kolla upp det. Tre sjuksköterskor och en läkare senare var det mollusker (dock inte som google bilder visar, inte ens i närheten som tur var) och det skulle som sagt ta minst ett år att läka. Min coach som jag har under livstilsprogrammet berättade att sådant kunde läka fortare på grund av hur hälsosam jag är nu, och vad produkterna som jag intar ger mig. Och jag tror helt ärligt att det var räddningen för mig. Det har inte ens gått en månad nu och blåsorna har slutat klia samtidigt som de har torkat ut. Märks knappt att de ens har varit där. Viruset kan dock vara kvar i kroppen, men så länge som det inte ger några utslag så är jag i varje fall nöjd. Nu kommer jag i varje fall vara immun mot det för resten av mitt liv! … Vilket är fördelen egentligen med att jobba med barn – man skapar immunitet mot det mesta.

Resten av veckorna har vi börjat kalla ”dieten” för en livsstil. I skrivande stund är vi inne på SISTA dagen(!!) i fas 1 (28 dagar har passerat sedan vi började) och imorgon går vi in i fas 2. Jag är SÅ stolt över oss! I en hel månad har vi slängt i oss enformig mat utan salt, utan socker. Första veckan inledde vi med att endast äta protein (endast kyckling på tallriken), därefter fick vi börja lägga till grönsaker från vecka 2 och framåt. Det är tuffare än det låter, jag lovar! Men det har inte varit så svårt som jag trodde att det skulle vara. Jag menar, att vara utan salt hade jag svårt för. Att klara mig utan socker ville jag, men det hände liksom aldrig. Jag ville köpa ekologiskt och jag ville lära mig mer om kost och hur vår kropp påverkas, men jag orkade/hade inte tillräckligt stark vilja. Eller kanske är disciplin allt som behövdes. Idag avslutar vi alltså dag TJUGOÅTTA och våra kroppar är numera ”RESETTADE”! Eller ja, nästan. Vecka fem börjar imorgon och nu blir det ÄNNU lättare för nu får vi lägga till kolhydrater på tallriken också. Och lördagar framöver innebär att vi får gotta oss med vad vi vill, exakt HUR MYCKET vi vill! Inga gram som begränsar oss vilket känns väldigt skönt. Sedan får vi även börja inta frukosten varm (tidigare har vi fått göra frukosten dagen innan för att äta den kall nästa dag), vi får handla varor med tillsatt salt, vi får börja salta maten, äta bär/frukt och så mycket mer! Det är nu livsstilen ”börjar” på riktigt och det är nu det roliga börjar! 😀

… Oooooooch vi har jobbat på lägenheten. Såhär såg väggen ut i hallen innan vi tapetserade färdigt…

… Här är väggen (och golvet) färdigt (lister fick åka upp senare)…

Och till slut passade vi på under Ikeas 20% pax-rea med nya garderober. Billiga var de inte, men HERREGUD vad mycket plats vi kommer få på golvet nu i alla rum! Här ser ni garderoberna färdigmonterade utan dörrar (numera har vi Tysseldal). 75cm skåpet längst bort saknar fortfarande dörr eftersom vi velar mellan att sätta en 50 och 25 dörr eller låta det stå fritt.

Jag har lyckats få tag i de SNYGGASTE skorna för en billig peng på Stadium Outlet. Har redan hunnit gymma i dem också =)

För övrigt har vi handlat in en Hemnes tv-bänk (som vi ångrar lite smått EN DAG SENARE) och vi fortsätter leta efter inspiration för vardagsrummet. Idag var jag så arg att jag hade lust att slänga ut alla möbler genom våra franska möbler – just för att det är så svårmöblerat…… FRUSTRATION AT ITS MOST. Funderar på att hyra en inredare som kan hjälpa oss?! Jag har verkligen inget sinne för inredning och vårt ”tvådelade” vardagsrum gör VERKLIGEN INTE saken lättare för oss….. Nu har vi dock en lösning kanske, och det är att slänga upp tvn på vinden. Vem kom ens på tvång-idén om att ha en soffa och en tv i ett vardagsrum?! För det sitter i mitt huvud i varje fall!

Vecka 23

juni 11, 2017 - 23:06

Måndag

I måndags började vi med vårt livsstilsprogram. Morgonen startade vi med activize, örtte och 3 st aminokapslar, och 20 minuter senare åt vi två ägg. Övriga måltider bestod av kyckling, bland annat kycklingfärs som var bland det äckligaste jag har ätit… Alldeles för slemmig konsistens för mig!

Under dagen hann vi riva golv, slänga det gamla och köpte in nytt. Egentligen får inget fysiskt arbete ske under första veckan men vi kunde inte låta bli. Vi märkte dock att det blev extremt jobbigt (tuffare än vanligtvis) när vi ansträngde oss lite för mycket. Men golvet behövde läggas!

Vi spelade bland annat ”Vem vill bli miljonär” för att kunna glömma bort smaken av den osaltade kycklingen 😀

 

Tisdag

Efter gårdagen var vi lite less på att stå och laga mat fyra gånger om dagen, därför bestämde vi oss för att göra matlådor. Som smakade ganska (läs: väldigt) illa och fick oss att aldrig göra matlådor med stekt kyckling igen..

Under dagen förändrades J i humöret och blev lite grinig, och det innebär (enligt alla coacher) att kroppen rensas ut på slagg. Rätt intressant tyckte jag!

I vårt kylskåp hittar du…

  • Några förpackningar med osaltat smör
  • En gemensam matlåda där vi lägger gemensamma rester som vi kan använda om en måltid innehåller för lite gram
  • J’s matlådor
  • Mina matlådor
  • Kokta ägg (frukosten måste intas kall, därför måste måltiden läggas i kylskåpet dagen innan)
  • Okokta ägg
  • Vitlök
  • 2 st flaskor (ca 1.5 liter) örtte (liksom frukosten måste vi fixa örtte dagen innan så att vi kan dricka den kall nästa morgon)

Med andra ord har vårt kylskåp blivit lite påfyllt, men kanske inte med det godaste haha 🙂

 

Onsdag

Dagen efter fick vi (läs: jag) ytterligare ett ryck och la golv i halva köket. Tidigare i veckan hade vi ”bara” hunnit med hallen, men nu var vi halvvägs inne i köket också.

Såhär såg hallen ut tidigare i veckan efter att vi hade rivit gamla golvet =)

 

Torsdag

Vi har funderat på att skaffa trätrallar till balkongen, och egentligen var planen att lägga golv  när vi är klara med köket men vi kunde inte hålla oss riktigt. Det är sommar och J hoppas på att få dricka några öl på balkongen innan värmen försvinner, så vi åkte till Rusta och fick med oss några paket i vagnen. Vi måste dock vänta med att lägga trallarna tills vi har sågat (allt golv) färdigt, annars blir det så fruktansvärt smutsigt på en gång =(

Fredag

Jag åkte till mamma på fredagen för att fixa några papper hos försäkringskassan. Därefter åkte jag och J iväg för att göra något ”mindre kul” – vår minsting (lilla Moe/fågel) har under en längre tid haft lite problem med sin näbb. Därför fick det bli ett besök hos veterinären som slipade ner näbben. Nu hoppas vi på att den inte växer ut igen – om den gör det så innebär det att det troligtvis ligger någon sjukdom bakom =(

Som tur var att han betedde sig exemplariskt under hela färden, precis som när vi köpte honom. Han är nog den lugnaste undulaten jag har haft!

Lördag

Gårdagen var fylld med händelser, förmodligen mer än tidigare dagar summerade. Självklart i bilder:

Dagens lunch. Jag ställde mig för att göra lite marinad och när jag vänder mig om ser jag detta. Vet helt ärligt inte var sambon tänkte med.. Eller vad det ska föreställa för övrigt. En sak är säker och det är att J är less på kyckling!!!

Sedan ringde mamma och frågade om vi hade lite tid över. Som tur var att vi precis hade handlat klart och var på väg hem. Tydligen skulle de åka och kika på en ny bil tillsammans med min syster och hennes sambo så vi bestämde oss för att åka dit och stötta dem. Precis innan stängning skrev de på ett avtal och numera är de en SPLITTERNY bil rikare! 

Alltså.. HUR SNYGG ÄR DEN INTE?! Nu var denna endast för provkörning och deras är fortfarande inplastad, men det är exakt den här modellen i en annan färg (nästan svart också men den andra samlar på sig mindre damm). På torsdag nästa vecka ska vi åka och hämta ut den nya 😀 Det allra häftigaste som jag vet om bilen är att taket är genomskinligt men har möjlighet till solskydd genom ett enda knapptryck. Det innebär att man kan ta bort solskyddet och ha ett genomskinligt tak när det t.ex. regnar eller när en känner för det! SÅ HIMLA MYSIGT! 

Mot kvällen samlades vi i vår lägenhet och tog igen det senaste halvåret(!). Det är mycket som har ändrats i vår lägenhet sedan sist så det var en hel del att gå igenom.

Efter en utförlig genomgång tog vi ut drönaren en kort stund och det blev en hit! Som alltid fick vi nyfikna besökare och grannar som bad oss att börja flyga igen så fort vi hade landat. Rätt kul att föräldern var betydligt mer faschinerad än barnen haha =) Sist vi flög var vi ute på en äng, och då stannade en cyklist och frågade om h*n fick titta på en stund. Så roligt att den där ”lilla” leksaken drar så mycket uppmärksamhet 😀

 

Söndag

Tänk att vi har kommit så ”långt” på vårt livsstilsprogram! Jag menar, det må ha gått en vecka bara men alla säger att den första veckan är tuffast. Jag kan hålla med om att det är en utmaning, men för mig har det inte varit överdrivet svårt. Däremot är jag HELT övertygad om att nästa vecka kommer bli mycket bättre för då får vi lägga till grönsaker på tallriken och vi behöver inte äta enbart ägg till frukost. Just nu känns det som att det kommer växa ägg ur öronen på oss, så en förändring behövs verkligen. Yoghurt, frön och grönsaker (bland annat) är vad som väntar oss nästa vecka =)

Under söndagen fick jag även min första *flush! Jag har använt Fitlines produkter i två veckor nu och trodde inte att jag skulle få uppleva något sådant, men idag hände det. Jag hade en brinnande känsla i ansiktet och vid nacken, och när jag tittade i spegeln såg jag att jag var helt röd. Det höll inte i sig allt för länge, utan det var snarare roligt att se att det verkligen funkar 😀

*”Flush är när blodkärlen vidgas och du får en ökad blodgenomströmning. En otroligt bra effekt som ser till att näring snabbt kommer ut dit det ska och ger oss energi. Den jobbar där det behövs därför ser vi inte alltid dvs ibland ytligt( det är det vi ser) och ibland på insidan.”

Mot kvällen åkte vi i sista sekund(!) till byggmax för att köpa mer golv till köket som numera är FÄRDIGT! Eller ja, vi behöver fortfarande köpa en hel del och kaklet ska bytas ut men mer än så är det inte. Det jobbiga är alltså gjort! 😀

Vecka 22

juni 5, 2017 - 07:31

Jag börjar bli lite mer aktiv på bloggen genom veckosummeringar. Här är en resumé av vecka 22:

 

Måndag

I måndags hämtade vi äntligen(!) ut våra FitLine paket. Som vi har sett fram emot att få börja!

Tisdag

Runt kvart i sex gick jag upp för att göra mig i ordning inför kampen på skrapan. Lite roligt att jag och Johanna tar igen allt nu efter studenten.. Min första kamp på fyra(!!) år. Under sämre väderlek tyvärr. För att inte nämna att katte vann som vanligt.

Onsdag

Onsdagen fick bli en vilodag. Jobbigt att vara sjuk =(

 

Torsdag

Efter vilodagen kommer dagen som egentligen borde spegla vår vardag (men det gör det inte); Jag och J fick ytterligare ett ryck och bytte ut vårt gamla golv i vardagsrummet.

Vi började med att riva bort det gamla, orangefärgade golvet. Det fick bli en stor hög mot en ful vägg tillfälligt i hallen..

Sedan åkte vi till Byggmax och köpte nytt golv <3

Fredag

Vi lyckades även lägga det nya lagret under fredagen 😀

Före och efter. Så sjukt trötta men nöjda!

Lördag

Därefter var det dags att göra sig av med det gamla golvet. Det var ett h*lvete att skära alla bitar på två och därefter bära ner allt till bilen. För att sedan ta ut allt igen och bära en kortare sträcka till containern. Bilen lyckades rymma allt golv från vardagsrummet så nu har vi fått ett rum överstökat. Näst på tur är hallen och köket.

Söndag

Sista dagen på vecka 22 åkte vi och handlade sådant som vi behövde inför dieten. Vi hann även städa ur våra skåp; Numera ligger allt som vi tidigare har haft i våra skåp i andra lådor som vi aldrig öppnar. Det kommer förhoppningsvis leda till att vi inte tänker på det lika mycket.

Ett väldigt tomt kylskåp =( Nu har vi endast sådant som vi behöver; Ägg (både kokta och ej tillagade), örtte, osaltat smör, vattenflaskor, kokosolja och vitlök.

I ett av våra skåp finns massa kryddor som vi får använda. Inget salt finns i dessa burkar!

Enchanted forest – Skiva

2017-05-25
maj 29, 2017 - 12:37

Johanna som fotograf <3

Den 8 maj förra året hade vår f.d klass sin skiva, och jag och Johanna var nog de som lämnade stället tidigast. Vi kom dit, var där max en timme och gick därifrån. Det fanns liksom inget att se fram emot. I år var det dock helt annorlunda; När jag fick reda på att det var sam-skiva var det ingen tvekan om att JAG skulle gå.

Runt nio på morgonen läste jag Klaras sms, blev skakig och nervös i samma sekund och bestämde mig för att förbereda mig inför kvällen. När jag går på fest vill jag gärna ha klänning och mörkare ben så första steget fick bli att BUSA benen.

Någon timme senare åkte jag ner på stan för att möta Klara och Johanna; Tanken var att åka runt och försöka hitta kläder/rätt outfit för vår karaktär. För mig gick det väl mindre bra i slutändan – jag hade en plan men istället gick jag i kläder och skor som jag kände mig bekväm i. Planen var att jag skulle vara utklädd till Maleficent och Johanna skulle vara min goda tvilling. Istället var det bara Klara som var utklädd till Bamse. 

Jag var riktigt stressad(!) inför kvällen, trots att jag hade gott om tid på mig. 

När klockan blev nio var vi på plats och köade för biljetter. Några meter från entrén kände jag mig lite extra nervös.. Det första som hände när jag och Johanna kom in var att springa upp och köpa en varsin drink för att lugna våra (läs: mina) nerver. Vi fick även syn på vår gamla mentor som vi gick och hälsade på – saknaden har varit ENORM efter alla lärare <3 Några minuter senare fick vi syn på ytterligare en favorit som satte sig bredvid oss och tog igen det senaste året. Jag kan inte beskriva hur nervös jag var då. Det är så lätt att de får rollen som ”bara lärare” vilket är rätt trist tycker jag, för det är ju så himla roligt att få se en annan, mindre seriös(?) sida också. Det fick i varje fall jag och Johanna uppleva under kvällen, flera gånger. 

Resten av kvällen spårade ur ganska mycket haha. Johanna hittade till S och berättade att hon hade varit förälskad i h**** under vår gymnasieperiod. Jag stod bredvid och var lite för påverkad för att hänga med i konversationen. Lite senare sprang Johanna fram till någon kille och talade om för honom att han såg riktigt bra ut. HIGH KICK! Jag har lyckats smitta min bästis med ”Doing good for Karma”, vilket innebär att vi springer fram till främlingar eller andra som behöver hjälp eller som behöver höra något positivt under dagen. Det ger BRA karma och boostar ditt självförtroende, samtidigt som personen får en boost på sin självkänsla. Fördelar för alla parter!

Själv var jag med om en del pinsamma (men roliga!) händelser. Jag och Johanna stod vid kanten (jag kan verkligen inte stå i mitten på dansgolvet för då kvävs jag) och hamnade bredvid lärargruppen. Om vi kommer till de mer ”pinsamma” bitarna så hade jag tydligen hamnat i mitten på ringen, och det var när jag var som mest påverkad. Jag dansade verkligen loss. Efter ett tag drog Johanna ut mig och berättade att jag stod i mitten av lärarringen – usch vad jag skämdes då haha! =( Tur att jag inte är elev på skolan längre.

Senare hade jag precis varit vid baren och var redo för att fortsätta på dansgolvet. En riktigt bra låt i högtalarna och jag var i full fart. Men helt plötsligt flyger min drink och hamnar i mitten på en tjej-grupp. De skriker, backar och stirrar först på flaskan och sedan på mig. Jag stirrar tillbaka på flaskan och funderar på om jag borde hämta den..? Till slut inser jag att situationen kommer förvärras om jag låter flaskan ligga kvar (för de hade inte planerat att fortsätta på samma plats); Jag springer som en liten råtta mellan och hämtar den och fortsätter som att ingenting har hänt. I den sekunden kunde jag verkligen inte bry mig mindre haha. 

Kort sagt hade jag verkligen en fantastisk kväll. Jag var där med fina vänner, skrattade, dansade, hade en riktigt bra fylla, en riktigt bra kväll och fick umgås och träffa personer som jag tycker om väldigt mycket. Jag önskar dock att fler av mina vänner hade varit på plats för att se alla höjdpunkter :/

Mina fötter tog en hård smäll av mina nya skor. Jag hade gått i dem i ungefär en timme innan jag hade fått skavsår på mina tår. När jag var påverkad hade jag glömt bort smärtan helt och kunde dansa utan att tänka på mina skavsår, men när jag kom hem var det riktigt illa. Började nästan tro att såret behövde stygn, men när jag sköljde av allt blod såg jag att det inte var så allvarligt som jag tidigare hade trott.

 
Tankar och funderingar

Sedan har jag märkt att vissa personer inte har någon respekt i sådana miljöer. Jag har själv inte blivit drabbad tidigare på samma sätt, men under kvällen fick jag smaka lite på hur det är. Jag menar förstås personer som inte kan ta ett NEJ! Under kvällen var det folk som kom fram och var intresserade. Jag tycker att det är roligt med folk som kommer fram och hälsar eller visar intresse, men när det går för långt blir det alldeles för jobbigt. Till exempel nekade både jag och Johanna till att dansa med andra, jag nekade till att ge ut mitt nummer och visade tydligt att jag inte var intresserad. Ändå blir jag förföljd resten av kvällen av en person som lägger handen på min axel, försöker ta min hand och ställer sig bakom mig varje gång jag dansar?!! Jag menar, vad är det för fel på er? Ett NEJ är ALLTID ett NEJ!

Vecka 21

maj 29, 2017 - 00:18

Måndag

I måndags åkte jag och J och köpte ett våffeljärn och färdig våffelsmet. Tänk att jag aldrig har ätit våfflor tidigare 😀 

Dessutom började jag äntligen använda mitt lilla växthus; Jag odlade mina första tomtater, lite purjolök och några blommor.

Tisdag

I tisdags fick jag något renoveringsryck och tvingade oss upp ur sängen för att tapetsera klart vardagsrummet. Motivationen fanns inte riktigt, men vi behövde få arbetet gjort. Nu är det bara nytt golv som behöver läggas, sedan är vi redo att inreda vardagsrummet. 

Nääääästan färdiga… Bara en vägg kvar…

Flera timmar senare var vi färdiga! Tjooohoooo!

Onsdag

I onsdags blev jag inkallad för jobb på en annan förskola och jag var riktigt nervös. Vet inte dock om jag var mest nervös över att inte kunna öppna grinden..? Det gick dock betydligt bättre än vad jag någonsin hade förväntat mig. Dagens höjdpunkter:

– Jag lärde ett barn på 14 månader att ta sina första steg! När morföräldrarna kom var jag tryggheten och de var främlingarna =( 

– Jag fick lämna mina uppgifter för att bli uppringd och önskad igen. Gjorde definitivt min dag! Flera gånger blev jag frågad om jag var utbildad, om jag hade småsyskon eller om jag hade arbetat med barn tidigare. När jag nekade till alla tre trodde de inte på mig tills de fick se min ålder på papper. Så fantastiskt roligt att jag var deras hittils bästa vikarie 😀

Innan jobbet öppnade jag två paket som jag hade fått; det sista paketet från Lyko och tjugo eyebrow shapers från Ebay! Ska bli spännande att forma om ögonbrynen

Torsdag

Känns så konstigt att inleda med ”i torsdags…” för det känns som igår?! Är det verkligen redan måndag?! Hur som helst, runt nio tiden vaknade en seg Kashma och hade fått ett antal sms från vänner. Jag hade bland annat fått ett sms från Klara som berättade att Sam-skrapan hade sin skiva 21.00, och att temat var ”Enchanted forest”. Jag behövde inte ens tänka till; det var definitivt ett JA! Min reaktion var att flyga upp ur sängen /helt skakig och nervös, BUSA benen och förbereda mig inför kvällen. Dessutom behövde jag köpa en sista minuten outfit för att komma så nära temat som möjligt…

Som tur var att jag hade sett ett avsnitt av Once upon a time (för första gången på över ett halvår) kvällen innan, så för mig var det inte svårt att komma på vem jag skulle vara utklädd till. Jag gjorde en snabb och slarvig double buns för att se hur jag skulle se ut (ett annat alternativ för horn), men jag valde att gå med en simpel hästsvans istället – vilket gjorde att jag såg ännu mindre ut som Maleficent =( 

Innan vi började gå runt i olika affärer behövde vi få i oss lite mat. Cupido as always!

Klara fyndade på New Yorker och fick med sig ett par blåa hängslen för att klä ut sig till Bamse <3

Själv köpte jag två par skor; ett par sommarskor och ett par vita (se bild) skor som jag kan ha resten av året.

Efter många timmars förberedelse var jag och Johanna redo för att ta oss till Flustret. Kände mig verkligen på topp! 😀

Sedan var det dags för skiva. Jag krävde en drink direkt när vi kom in för att kunna lugna ner mig. Några glas senare var vi smått påverkade och skrattade åt det mesta haha <3

Den här bilden togs någon gång innan vi behövde skynda oss till den sista bussen =(

Fredag

Dagen efter skivan vaknade jag rätt glad (och kanske lite trött). Mot kvällen bestämde jag och Johanna en träff för att ta en promenad från Ulleråker till Sunnersta!

I fredags började jag även bli lite smått sjuk :/

Så vackert och lugnande <3

Lördag

I lördags hade jag och J planerat att grilla med mina föräldrar i Fjällnora. Mamma hade ett bättre förslag – att åka till Älvkarleby, och varken jag, pappa eller J insisterade. Ungefär en timme senare var vi framme; Mina föräldrar var helt faschinerade över hur vackert det var och J fick möjligheten att visa oss (läs: mina föräldrar) runt.

Samtidigt som min hals och mina öron blev värre…

Jag kikade även förbi mitt lilla växthus och såg att mina tomater(?) hade börjat växa 😀 Lite oklart vad som väntar med tanke på att jag glömde skriva lappar..

Söndag

Efter en lång god natts sömn gick jag upp och gjorde mig redo för att åka till K-rauta med J. Vi var i behov av fler vita tapetrullar för att slutföra hallen. Jag köpte även en balkonglåda för att förhoppningsvis kunna lägga mina plantor utomhus inom kort.

Mot kvällen träffade jag mina fina vänner som jag inte träffar särskilt ofta, men varje gång är något speciellt <3

Picknick med Vitamin Well & jordgubbar vid Fyrisån

Getingarna var ute efter mig och Johanna och det slutade i en liten olycka för Johanna…

Och som vanligt en stel bild, men jag tycker bra mycket om er ändå!

Vecka 20

maj 22, 2017 - 07:58

Måndag

I måndags hade jag en tuff morgon med en rygg som bråkade så det fanns inte mycket att göra; förutom att titta på The affair. Jag avslutade säsong två och såg mitt första avsnitt på säsong tre.

The affair; Season 3

 

Tisdag

I tisdags hade jag utbildning för mitt nya jobb (vilket innebär att jag numera är redo för att börja på mitt nya jobb wiiiiho!). Resan dit var nästan smärtfri och jag klarade mig rätt bra resten av dagen. Sedan var jag även extra nervös inför utbildningen..? Jag kände mig helt off och var väldigt tillbakadragen under gruppdiskussionerna – något jag nästan aldrig är vanligtvis. Huvudsaken var dock att jag fick gå hem med en bricka. Numera kan jag faktiskt säga att mina f.d lärare är mina kollegor?! Whaaat?!

Så glad över min bricka 🙂

Onsdag

Fick inte så mycket gjort under onsdagen. Istället spenderade jag och J vår lediga dag tillsammans <3 Bokade även mitt första pass på det nya jobbet.

 

Torsdag

Jag var helt övertygad om att behöva ställa om för att få bättre rutiner och vanor så jag satte alarmklockan på 05.00 och hoppades på att mitt hemska morgon-demon-humör inte skulle ta över. Jag somnade runt tre och två timmar senare kändes det helt omöjligt att gå upp, men till slut lyckades jag (med hjälp av J) ta mig till badrummet för att ta en dusch. Vilket jag egentligen borde ha väntat med. Tjugo minuter senare gjorde jag och J i ordning frukost (något jag aldrig brukar kunna få i mig) och strax därefter började vi med vårt löpschema. Kort sagt kommer vi kunna springa fem kilometer på 30 minuter efter 12 veckor. Vi kom vi upp i 1.6 kilometer på 15 minuter (enligt schemat) vilket var väldigt bra för oss som inte har sprungit/tränat på evigheter 😀

När vi kom tillbaka insåg vi att vi hade blivit utelåsta. Vi hade med oss hemnyckeln men blippen låg kvar på köksbänken… Självklart kunde vi inte ringa till oss själva heller; J tog inte med sig mobilen och mitt nya nummer fanns inte på listan. Till slut fick vi tag i en granne som släppte in oss 🙂

Taggad på att springa! J var mindre glad över att jag skulle stå och fota mina skor i fem minuter…

När springturen var över insåg vi att vi var utelåsta. Sedan hittade vi en Upplands Boservice bil och väntade på att chauffören skulle komma tillbaka (det är dem man ska ringa om en blir utelåst) men tyvärr hade han glömt nyckeln =(

Men det gjorde inte så mycket för stunden; istället fick vi vara ute några minuter extra i morgonsolen (y)

Till middag bestämde vi oss för att prova något nytt; ugnsbakad aubergine. Hittade ett super duper smarrigt recept som jag gjorde om lite.

Grönsakschock, eller snarare tomatchock?!

Inte den charmigaste bilden, men riktigt gott var det 😀

Fredag

I fredags vaknade jag återigen kl fem och var riktigt trött; jag somnade rätt sent och vaknade mitt i natten utan att kunna somna om. En halvtimme innan jag skulle gå upp lyckades jag somna om men då var det redan ”för sent” 🙁 Som tur var att jag hade tillräckligt mycket energi för att tvinga mig och J ut på en springtur (dag 2 på schemat). Det känns så fruktansvärt skönt att springa så tidigt på morgonen – det är så tyst och mysigt utomhus. Jag och J frågade oss själva under springturen om varför vi inte hade gjort det här tidigare, och svaret är förstås; J jobbar natt, kommer hem 6 på morgonen och måste sova direkt för att kunna få lite sömn innan det är dags att gå upp igen. En annan anledning är att vi trivs bättre tillsammans; tidigare har vi sprungit själva och då har motivationen inte funnits efter ett tag. När mina ben höll på att ge upp i en uppförsbacke igår pushade J mig till att fortsätta, och det var precis det jag gjorde.

Väl tillbaka från springturen gjorde jag i ordning frukost och hoppades på att bli uppringd för schemat som jag hade lagt. Runt sju tiden, precis när jag hade hunnit äta klart, blev jag uppringd och mitt pass skulle börja om 1.5 timme. Stress PANIK stress. HUR tusan skulle jag hinna göra mig i ordning och hitta dit på så kort tid? Onödig oro: Jag lyckades hitta till förskolan och var ute i god tid. YES! 

Det var mitt första arbetspass någonsin på en förskola! Jag har aldrig arbetat med barn tidigare men jag tyckte att jag skötte mig exemplariskt. Jag skaffade många, nya små vänner och blev en favorit hos de flesta. Det absolut värsta med dagen var hur barnen betedde sig under lunch tid. Någon skulle ta med sig sina sniglar överallt och vägrade släppa taget om dem (h*n åt upp en till slut också), en annan skulle springa till fel avdelning samtidigt som flera tjatade om att få äta smörgås innan maten. Hemsk situation för alla parter. Men alla positiva, roliga stunder prioriterades högst, till exempel fick jag natta små bebisar (runt ett år) och hade fantastiskt roligt åt att utforska deras idéer och tankar. Jag är rätt bra på att multitaska med barn.

Sju timmar senare i 24 graders värme var jag officiellt helt slut och som tur var att mitt arbetspass började gå mot sitt slut. Jag fick mycket positiv feedback från ordinarie personal och fick höra att de skulle ringa upp mig för att få arbeta hos dem igen. HIGH KICK!

Efter jobbet hämtade jag ut tre paket också från Lyko (väntar fortfarande på det sista), ska bli riktigt spännande att testa alla nya produkter 😀

 

Lördag

Tidigt på morgonen sprang vi enligt vårt löpschema. Resten av lördagen spenderade jag på Netflix.

Söndag

Fick inte alls mycket gjort under söndagen trots att jag gick upp tidigt. Jag och J spenderade några timmar tillsamman, och innan läggdags skapade jag ett dokument med 24 lekar som jag därefter placerade i roliga figurer. Planen är att kunna variera lekarna på dagis =)

Tankar och funderingar

Herregud vad skönt det känns att vakna tidigt på morgonen. Eller åtminstone när en har tagit sig upp ur sängen. Att kunna äta frukost, att kunna gå ut och springa och att ha hela dagen framför sig. Jag hoppas verkligen att jag får in dessa nya rutiner 😀

Vecka 19

maj 15, 2017 - 17:46

Måndag

Efter en seg helg fick jag äntligen träffa några av mina vänner <3 Sist jag träffade Eve var i somras och sist jag träffade klara var på nyår! Det märks verkligen inte att vi har varit ifrån varandra så länge..

Tisdag

I tisdags läste jag vidare på min nya bok, The life-changing magic of not giving a f*ck, och jag blev fylld med positiva tankar. Jag har inte hunnit läsa mycket alls, men jag känner verkligen att jag redan blivit förtrollad. Dessutom har jag hunnit påbörja min nya bok 🙂

Innan jag började läsa boken hade jag tankar kring vad jag brydde mig om, vad som var viktigt för mig och vad som var mindre viktigt. För mig är det till exempel viktigt att respektera äldre men ibland känner jag att jag går över gränsen och respekterar dem mer än vad jag borde göra; dels för att dessa personer inte förtjänar att få den respekten, och dels för att jag tar det på stort allvar och sätter krav på mig själv. 

När jag började läsa boken var jag övertygad om att en bok inte skulle kunna hjälpa mig på något sätt. Men jag kan redan nu säga att jag hade fel.

I början av boken tar författaren upp ett exempel om vad som skiljer sig mellan en skitstövel, och någon som ”prioriterar sin energi och vilja” på annat. Låt oss säga att din bästa kompis Emma säljer godis men du avskyr varenda godisbit som finns i lådan, ändå känner du dig skyldig att köpa den där godisburken för 50 kr. Här börjar ditt give-a-f*ck moment. Varför känner du dig ”skyldig” till att spendera pengar på godisburkar som du avskyr? Varför ska du lägga ner dina 50 kr som du har arbetat ihop? 

Förmodligen vill du inte köpa godisburken men du hittar inget bra sätt att uttrycka dig på. Troligtvis skulle du såra Emmas känslor om du säger något i stil med ”Get away from me with that hippie shit, you weirdo”. Och du vill självklart inte såra Emmas känslor, men betyder det att du ska behöva plocka fram en femtiolapp och betala för något som du avskyr? Nope nope nope.

Istället kommer du tala om för Emma – uppriktigt och snällt – att ni har olika tankegångar om hur godis smakar och att det inte är något som du vill stoppa i munnen. Du säger alltså indirekt att du inte kommer att köpa någon godisburk ikväll. Om någonsin.

Du visar att du bryr dig om Emmas känslor, för hon är din vän, men du bryr dig inte om vad Emmas åsikt är om att du avskyr godis.

I boken beskriver författaren om hennes hat för jordnötssmör och skriver på en sida: ”So in not giving my fuck to your peanut butter (godis), I make it about a difference of opinion”. 

Onsdag

I onsdags blev jag less på renoveringskaoset och började städa ytterligare ett rum; sovrummet. Vi flyttade TV:n till vardagsrummet, soffan kompletterades med kuddar igen och sovrummet fick sig ett rejält lyft när jag hade dammsugit klart. Nu är vägen till min sida av sängen äntligen klar så att jag slipper klättra upp varje gång…

 

Torsdag

Den roligaste post-dagen på länge! För ett tag sedan hade jag beställt en peruk från Ebay (som jag och Johanna behöver till en framtida photoshoot) och när jag hittade den i brevlådan blev jag överlycklig. Jag kände mig genast extra motiverad till att lura folk att jag hade färgat håret. Vissa såg rakt igenom scenen medan andra var i total chock haha =) Konstigast för mig var nog att ta av den – att gå från ljusblond till att se mitt mörka hår igen.

 

Fredag

Jag satte larmet på 09:45 för att vara tillräckligt vaken till tio. När klockan äntligen blev tio så lämnade jag mitt nummer för att bli uppringd av ett nytt jobb (som jag för övrigt fick!) och efter den goda nyheten var det ingen idé att somna igen. Både jag och J gick upp, satte oss en kort stund vid datorn innan jag föreslog att vi kunde åka till Stockholm och köpa nya arbetskläder till honom. Egentligen var planen att käka middag och ta en drink ute med Johanna och Eve men ett Stockholm besök ställde ingen sig negativ till.

Väl framme i Stockholm inser vi att öppettiderna är uppdaterade på deras dörr, men inte på nätet så vi var där en timme efter stängning 🙁 Tyckte så synd om J som hade sett fram emot att få åka dit och köpa nya byxor…

Vidare tog vi oss till de centrala delarna av Stockholm och hittade en fin restaurang som vi käkade på. Alltså maten var HIMMELSK! Den slår verkligen alla andra fina restauranger som jag har ätit på; en fick sin mat super snabbt, maten smakade jättebra och stämningen var på topp. Nackdelen var nog drinken som både jag och Johanna beställde; frozen margarita. Alldeles för mycket smak av is, citron och alkohol. Om jag jämför restaurangen med Texas Longhorn så får Texas mat en diss men deras margaritas får ett stort plus! Letar ni efter en bra restaurang i Stockholm så rekommenderar jag definitivt Drottninghof!

Från S:t Eriksplan tog vi tunnelbanan till Stockholm C; J ville undvika stadstrafik så vi parkerade en bit bort istället. Därefter tog vi oss till Haymarket och började leta efter ”den rätta restaurangen”. Snabbmat var inte ett alternativ.

Johanna insisterade på att vi skulle förbi Monki en snabbis så det fick bli första stoppet.

Sedan hittade vi Drottinghof och bestämde oss för att ge restaurangen en chans. Jag och Johanna beställde en varsin frozen margarita till maten!

Några minuter senare fick vi vår mat som var så himla god! Jag åt min första sparris och tyckte att det var supergott! 

Efter maten gick vi runt och vi kände igen så himla många affärer från när vi var där sist med hela gänget. En av affärerna som vi besökte var buttericks och som vanligt gick saker och ting över styr. J ville köpa en nappflaska till sin bror, Johanna och jag halv-full -skrattade åt varandra och kassören började skratta i smyg åt våra idéer. 

Lördag

Våra lördagsplaner var att tapetsera klart vardagsrummet men när jag och J gick upp fanns inte motivationen eller orken till det. Istället fick jag nog och tvingade oss till att bära upp allt som stod i vägen till vinden så att vi kunde städa lägenheten lite bättre. Numera känns väldigt konstigt att gå in i hallen; det känns så luftigt, stort och skönt.

Mot kvällen hittade jag annan sysselsättning. Varje år har jag & mina vänner stenkoll på Eurovision, vem som vinner och vilket datum vi ska boka in ett mellomys. I år var vi dock helt vilsna och jag fick reda på datumet ungefär en timme efter sändning (genom Facebook flödet). Egentligen tycker jag inte om att titta på melodifestivalen eller Eurovision eftersom jag oftast blir besviken.. På senaste år har låtarna blivit mycket bättre, men tyvärr kommer det alltid finnas någon (läs: jag) som ställer sig negativ till resultatet.

Jag tycker att årets Eurovision hade många bra låtar men programmet hade många brister i år. För det första tycker jag att programledarna gjorde ett helt OK jobb, men tidigare år har det varit mycket bättre. Sedan tycker jag att FEL låt fick gå hem med pokalen – själv hade jag röstat på Bulgarien, Sverige och Österrike (säkert fler som jag inte minns nu).

Kvällens höjdpunkt var definitivt när någon ur publiken hoppade upp på scenen och visade rumpan för hela Europa haha. Kan vi inte få rösta på honom istället?

 

Söndag

Under söndagen fick jag lära mig lite nytt. Till exempel hade jag ingen aning om att fryst kyckling oftast består av ungefär 20% vatten & salt..? Det har aldrig spelat någon större roll för mig tidigare, men nu när vi ska gå på diet där endast naturlig sälta är tillåtet behöver vi vara extra uppmärksamma på innehållsförteckningen. Kommer bli tufft att gå på jakt efter produkter som innehåller max 0.5g salt/100g =(

Mot kvällen fick jag problem med ryggen; det gick knappt att stå, sitta, ligga eller att röra sig. Istället försökte jag bortse från smärtan framför The Affair och lyckades ta mig igenom natten. Tyvärr blev smärtan värre under måndagen.

 

Tankar och funderingar
Öronproppar orsakar ilska – har ni hört något liknande tidigare? För mig stämmer det. Jag har haft sömnproblem under många år av många olika skäl, men på sistone har jag varit i en lugnare miljö och ändå har problemet funnits kvar. När J började med öronproppar så var jag rädd för att testa; jag har någon galen tanke om att propparna kommer gå alldeles för djupt så att man inte kan ta ut dem igen. Sedan bestämde jag mig för att prova och jag tyckte att det fungerade väldigt bra, mina sömnproblem försvann och jag kunde sova en hel natt utan att vakna en enda gång (läs: jämfört med tidigare där 15-30 gånger per natt var naturligt för mig). Istället började jag få ”problem” på annat håll. För det första kan jag vakna av att mina öron kliar extremt mycket så att jag tvingas ta ur dem, eller så sover jag tillräckligt djupt för att inte vilja vakna efter 8 timmar. Jag kan känna mig lika utmattad som tidigare?! Dessutom blir jag omedvetet aggressiv om man försöker väcka mig under tiden som jag har öronproppar…

Sjukt som det låter så har jag äntligen hittat orsaken till mina senare sömnproblem – jag är extremt känslig för ljud. Det kan vara att det blåser lite utomhus, att jag hör någon vind eller något som en vanligtvis inte lägger märke till och fåglar som kvittrar. Tur att det finns öronproppar som är en lösning på problemet vissa nätter..

Cupido-rekord, Unico & minnen

maj 11, 2017 - 18:48

I måndags fick jag äntligen plocka fram min fina väska och helt plötsligt föll alla andra bitar på plats! Sedan inser jag på stationen att mina skor har gett upp… 

Men det gjorde inte så mycket för stunden för jag fick träffa henne <3

En halvtimme senare kom Johanna och ungefär en timme efter fick vi sällskap av Eve 😀

Och sedan avslutades kvällen på Unico <3

Så sent som i lördags planerade jag och Klara att vi skulle träffas och äta middag ute för första gången på över ett år! När vi ändå hade ett datum spikat så bjöd vi in övriga i gruppchatten och lyckades hitta två andra, Johanna och Eve som ville följa med.

Jag vet inte varför, men det finns verkligen något negativt med måndagar; något ska alltid hända. Till exempel så hade jag alla bitar på plats, tills jag befann mig på station och insåg att dragkedjan hade börjat släppa längst ner på mina favorit stövlar :'( Det värsta är att jag har varit ute med dem 4-5 gånger MAX och man kan tycka att ett par stövlar för 1800 borde räcka lite längre än så…

Dagen blev dock så mycket bättre när jag träffade mina fina vänner; vi satt i fem timmar på Cupido (rekord!) och pratade om allt mellan himmel och jord. Sedan plockade jag fram mitt album och vi igenom 651 av 931 minnen som väckte många känslor. Jag hoppas verkligen att vi kan träffas oftare hädanefter och skapa ännu fler tillsammans <3

Kvällen avslutades med en drink på Unico och djupa diskussioner om äktenskap.

 

Tankar och funderingar

Förra året…

» Hade vi vår studentskiva den 8 maj. Vi satt och diskuterade hur galet det var att det redan har gått ett helt år!

» Var jag extremt känslig vid den här tiden på året. Studenten var ju så nära… =(

Ledarskap på nytt, grillning & bak

maj 5, 2017 - 03:48

Boken som jag har börjat läsa. Vet inte om jag ger any f*cks just nu men vi får se vad boken har att bjuda på =)

De senaste veckorna har varit riktigt fartfyllda och ibland har jag funderat över vad det är som får mig att bli så stressad som jag har varit. Egentligen har det bara varit mycket att tänka på och ta åt sig allt ansvar som en har fått – bland annat leder jag numera en grupp på tjugo personer. Dessutom har jag fått erbjudanden från olika företag som behöver organiseras och styras upp för att våra affärer ska kunna utvecklas. En hemsida ska också byggas och att få den i topp skick händer inte på en dag tyvärr =(

Förutom hobby-jobb har jag även varit uppe i Älvkarleby med J och grillat för första gången på BRA länge! Att åka upp dit är nog bland det bästa jag vet, dels för att få vara med hans del av familjen (och Santoz!!!) men även för att miljön skiljer sig så mycket från där vi bor. Älvkarleby bjuder på vacker natur och många fina områden så det är inte alls konstigt att jag vill åka dit minst en gång i veckan. Just nu åker vi dit alldeles för sällan men när vi väl är där så vill jag aldrig åka därifrån. Sedan slår tröttheten in och då längtar en snabbt hem igen (för att längta tillbaka).

På väg till värdparet svängde vi förbi en kiosk i Skutskär för mjukglass (ett absolut måste när vi åker dit) och därefter en sväng till Coop  för att köpa sådant som vi hade glömt i kassen hemma. Sedan åkte vi vidare till vår destination och välkomnades av en knäpp-galen hund som jag hade fantastiskt roligt med resten av kvällen 😀 Mot kvällen var det dags att sätta igång grillen och börja duka för en extremt god middag!

Resten av veckan har jag varit extremt lat och spenderat fritid åt att titta på serier, städa badrummet och hitta nya bakrecept till mig och J. Vårt senaste bak är en egen version av marknadens prinsesstårtor (läs: en yttre misslyckad version) som vi tog med oss till mina föräldrar. Den var himmelskt god och smakade precis som en vanlig prinsesstårta, men vi behöver som sagt jobba på det yttre till nästa gång. Några saker som behöver förbättras till nästa gång är:

  • Baka fler bottnar så att vi kan få respektive lager högre
  • Använda oss av ett riktigt tårtfat (vi hittade ingen sista-minuten på Ica så det fick bli botten på en matkupa)
  • Köpa grönt marsipan. Vi hade hoppats på att den här skulle vara helt kritvit men istället var den beige-gulaktig. Vi båda var överens om att den vita marsipanen fick tårtan att se ut som en stor degklump på grund av detta.
  • Köpa ros + blommor (som vi egentligen hade tänkt, jordgubbarna var bara en nödlösning på degklumpen)
  • Trycka ihop marsipanen lite mer i botten på respektive lager.

Följer vi dessa steg så får vi en lika fin yttre som vi hade inne i tårtan! Himmelskt god och väldigt enkel att göra =) Recept: LÄNK

 

Tankar och funderingar

På sistone har jag…

» Blivit KÄR i halloumi. Förut förstod jag inte hur en kunde tycka att det var gott att tugga på gummi, men nu (läs: flera försök senare) kan jag stolt säga att jag är en av er.

» Börjat spåna på idéer till en ny bok som är baserad på den gamla

» Gått utanför min comfort zone och försökt att lära mig sådant som jag egentligen inte skulle vilja lära mig – nämligen att designa bröllopskort. Hittils har jag skapat tre stycken som håller måttet.

» Bakat min första(!) tårta tillsammans med J.

» Varit extra stolt över vart jag befinner mig i livet.

» Börjat läsa på en bok som en vän i Nederländerna föreslog att jag skulle läsa.